Smaaktest: kunnen de nieuwe kipsandwiches van Church Popeyes omverwerpen?

Smaaktest: kunnen de nieuwe kipsandwiches van Church Popeyes omverwerpen?

Popeyes heeft misschien een probleem. Het heeft zonder twijfel de beste broodje kip in het fastfood-universum en gedurende twee jaar elke fastfoodketen - en ja we bedoelen elke fastfoodketen heeft geswiped voor de eerste plaats. Niemand is in de buurt gekomen, maar hoe zit het met de weinige fastfoodketens die op zijn minst concurrerend zijn met Popeyes?



In onze definitieve ranglijst van de beste fastfood-broodjes met kip, Shake Shack, Church's, Jollibee en Wendy's vulden de top vijf, net onder Popeyes. Als een van die andere merken een opwindend nieuw broodje kip zou droppen, is die toppositie ineens weer in het spel, toch?



Dat weet Popeyes. Daarom hebben ze die van dit jaar laten vallen Hottie Saus Kip Sandwich en kreeg Megan Thee Stallion om het te promoten. Ik noemde de sandwich een verbetering ten opzichte van het origineel. Maar er is een nieuw kind in de buurt, of nou ja, technisch gezien drie nieuwe kinderen.

Church's - onze nummer drie keuze voor de beste sandwich met kip - heeft zojuist een drietal nieuwe sandwiches onthuld, het Texas-Cut Bacon Chicken Sandwich-trio. Het met spek versierde trio is tot 26 december verkrijgbaar bij de kiprestaurants van Church in het hele land, dus als je een van deze broodjes wilt bemachtigen, moet je snel zijn.



We hebben de hele vlucht geprobeerd, zodat u weet waar u uw geld het beste kunt uitgeven, en nog belangrijker, hoe ze zich verhouden tot de GEIT. Laten we eten!

Texas-Cut Bacon Chicken Sandwich

Kerk

Daniel Rivera

De Chicken Sandwich van de OG Church bestaat uit een gepaneerde kipfilet op een met mayo besmeurd broodje met dikke crinkle-cut augurken, dus het enige dat de Texas-Cut Bacon-versie anders maakt, is de toevoeging van spek. Het is geen grote verandering, maar een broodje kip met spek is elke keer superieur aan hetzelfde broodje kip zonder spek, dus dit is een gemakkelijke overwinning voor Church's.



De borstfilet is hier enorm en bij alle drie de gelegenheden sappig met een knapperig en steil peperachtig beslag dat de perfecte balans biedt tussen de vlees-tot-paneerverhouding. Het spek zelf is goed, maar het laat een beetje te wensen over. Het is niet zo dik en glorieus als de persfoto's van Church doen vermoeden, dit zijn helaas erg dunne stukjes spek, maar ze voegen een mooie rokerige smaak toe aan de hele sandwich, en voor $ 1 meer kun je het dubbele spek krijgen. Doe dat zeker.

Hoe verhoudt het zich tot Popeyes?

De toevoeging van spek verheft deze broodje kip, maar niet helemaal tot de hoogten van wat Popeyes voor hen heeft. Als we onze ranglijst vandaag opnieuw zouden maken, zouden we Shake Shack nog steeds zijn welverdiende nummer twee plek geven. Maar Church's is zeker iets op het spoor.

Texas-Cut Bacon Smoky Honey-Q Chicken Sandwich

Kerk

Daniel Rivera

De Honey-Q is het antwoord van Church op Popeyes Megan Thee Stallion Hottie Chicken Sandwich. Het bevat een nieuwe saus - Honey-Q - die probeert de rokerige en zoete smaken van BBQ te mengen met honingmosterd en wat Church Texas-kruiden noemt. Ik weet niet precies wat dat betekent, maar over het algemeen heeft deze sandwich een kunstmatig rokerige smaak waar ik gewoon niet mee om kan gaan.

Het is jammer, want de saus op zich is best goed, ik zou hem graag als dipsaus gebruiken, maar in combinatie met de toch al rokerige bacon komt dit ding er gewoon uit als overdreven gerookt. Het heeft geen balans zoals de andere twee sandwiches in deze recensie en dat maakt het niet zo goed als de Popeyes-sandwich die het probeert te imiteren.

Deze smaak is echter niet zonder voordelen, zoals ik al zei, de saus is goed. Dus hier is het spel: bestel de Texas-Cut Bacon Spicy Chicken Sandwich met een kant van Honey-Q en dip dan. Hierdoor kunt u de verdeling van de saus controleren en voorkomen dat deze overweldigend wordt.

Hoe verhoudt het zich tot Popeyes?

Het heeft een aantal dingen te maken en we zijn blij dat Church uit hun comfortzone stapt door een radicaal opnieuw ontworpen broodje kip te laten vallen. Zeker de moeite waard om te bestellen als je nieuwsgierig bent, maar houd je verwachtingen in toom.

Texas-Cut Bacon Pittige Kip Sandwich

Kerk

Daniel Rivera

De pittige versie van de Texas-cut verwisselt de mayo voor een veel heerlijkere en complexere pittige mayo, en het maakt de sandwich aanzienlijk beter. De pittige mayo neigt naar de lichtzoete kant, naar mijn smaakpapillen is het een mix van Sriacha en mayo met een beetje cayennepeper die heel mooi samengaat met Church's zwarte peper-voorwaartse beslag.

Het helpt vreemd genoeg om enkele verborgen zoete tonen te benadrukken die ik nog nooit in deze sandwich heb opgemerkt. Maar voordat het te zoet wordt, brengt de rokerigheid van het spek alles in evenwicht, wat resulteert in een knapperige bite na een knapperige bite van uitgebalanceerde warme, zoete en rokerige smaken. Het is niet het meest pittige broodje kip dat je ooit zult eten, maar het is wel een van de lekkerste op de markt. Church's geeft je vaak een kant van gefrituurde Jalapeño-poppers bij elke bestelling van hun pittige sandwich. Stop die poppers zeker in je boterham als je van smaak houdt. Het voegt een beetje meer pittige kick, meer crunch en ooey-kleverige kaas toe, wat nooit een slechte zaak kan zijn.

Hoe verhoudt het zich tot Popeyes?

Deze sandwich is bijna net zo goed als Popeyes, maar uiteindelijk moeten we hem toch aan de GOAT geven. Popeyes-beslag heeft gewoon een betere smaak, er zijn tonen van knoflook en uienpoeder die de sandwich van deze kerk gewoon niet heeft. Dat gezegd hebbende, deze heeft spek, dus als je zin hebt in de smokey crunch van spek, dat is iets dat Popeyes gewoon niet kan verzadigen.

Het komt neer op

Hier is het ding, aan het eind van de dag denk ik nog steeds dat Popeyes een betere sandwich met kip maakt. Maar uiteindelijk komt het erop neer of je spek wilt of niet. Als je een broodje kip wilt dat hoog is opgestapeld met spek, bestel dan de Church's Texas-Cut Bacon Spicy Chicken Sandwich met extra spek. Dat krijg je bij Popeyes niet, en waarschijnlijk ook nooit.

De sandwich - vooral wanneer slim gehackt - is heerlijk genoeg dat je de Popeyes-sandwich niet zult missen of zelfs maar aan zult denken. Ook als het niet zo goed is.

Vind uw dichtstbijzijnde kerk hier.